Gotland ligger i Østersjøen ikke langt fra Sveriges fastland. Øyen er den mest kro-tette plassen i Sverige og er i år utnevnt til Mathovedstaden 2013. Utnevnelsen er oppnådd ved at innbyggerne har jobbet langsiktig med mat gjennom mange år, og de har løftet de lokale mattradisjonene opp til både nasjonalt og internasjonalt nivå. Så for dere som er på jakt etter gode og spennende matopplevelser i sommer er Gotland virkelig plassen!
Hele 16 restauranter er kommet med i 2013-utgaven av White Guide, Sveriges egen oversikt over spisesteder som byr på opplevelser utenom det vanlige! Det skal derfor ikke mangle hverken utvalg eller muligheter på matfronten.
Foretrekker du heller å lage dine egne matopplevelser er mulighetene store også for det. Mange gårder selger egenproduserte matvarer direkte fra gårdsbutikker, og det passer jo ypperlig for en piknik i det grønne. Kortreiste, ferske og smakfulle kvalitetsvarer i kurven gir garantert en unik matopplevelse i Gotlands vakre og ville natur.
Vel bekomme!
